Kontaktujte nás
Vedoucí projektu
MVDr. Matej Pospiech, Ph.D.
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Ústav vegetabilních potravin a rostlinné produkce
Palackého 1/3, Brno, Česká republika
tel.: +420 54156 2704
mpospiech@vfu.cz
Napište nám
O projektu
Stránky vznikly díky podpoře projektu IGA VFU č. 86/2010. Na těchto stránkách naleznete protokoly pro vyšetření potravin pomocí světelné mikroskopie. Po zvolení parametrů vyšetření (kterou součast potraviny hledáte, v jakém výrobku, jaké vyšetření uprednostnujete) Vám bude doporučen histologický protokol.
Protokoly obsahují
- potřebný materiál a pomůcky
- správny postup odběru vzorku a příprava vzorku (nutné zvolit celý protokol)
- postup histologického vyšetření
- fotodokumentace
